[健康] 首次跨部美牛會議 萊克多巴胺要與瘦肉精切割美牛首次跨部會議 達3共識/萊克多巴胺切割瘦肉精 圖護航? 〔2012.02.11∕自由時報∕記者洪素卿∕台北報導〕 因應美牛叩關,行政院食品藥品安全會報技術諮詢小組昨日首度開會。農委會主委陳保基強調﹐未來將繼續召開會議,並將納入消費者買屋團體代表與其他專家,廣泛交換意見。會後農委會主委陳保基表示: 1. 培林(Paylean),即萊克多巴胺,是乙型受體素(瘦肉精)的一種,用作飼料添加物的動物用藥,非其他較毒的瘦肉精如克倫特羅(Clenbuterol)或是沙酊氨醇(Salbutamol),故培林應與克倫特羅及沙酊氨醇等較毒的瘦肉精分開酒店兼職討論。 2. 萊克多巴胺依據飼料添加物的用途使用十多年來,相關研究報告並沒有家畜中毒或消費者因為食用肉品而造成中毒的報告,與會學者亦確認,就目前科學證據來說,確實如此。 3. 至於前兩天有媒體披露國外犬隻研究顯示有心臟毒性,與會學者先前曾就此直接詢問愛荷華獸醫系該試驗原委,據土地買賣了解,該研究室主要是針對該國有人給賽犬非法用藥,並非做為飼料添加物所造成的影響,此實驗並沒有對照組、且使用的劑量為正常用量的五百倍高劑量。該試驗並非為了食品安全藥物殘留影響等設計,如作延伸解釋,會造成誤導。 萊克多巴胺毒性較低 林杰樑︰仍會有副作用 未受邀與會的林口長庚好房網醫院臨床毒物科主任林杰樑說,萊克多巴胺比起其他種受體素確實毒性比較低,但是藥物機制跟一般瘦肉精卻是一樣,「雖然不會引起中毒,但是有作用,就會有副作用。」此外,犬隻的急毒性試驗雖然不能代表一般食用的情況,但是似乎也呼應著「萊克多巴胺不是零毒性,只是毒性比較低」的說法。 房屋貸款http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/11/today-fo5.htm 切割作法 民團專家不以為然 〔2012.02.11∕自由時報∕記者楊久瑩、洪素卿、林相美、劉榮、蘇金鳳、唐在馨∕綜合報導〕 行政院食品藥品安全會報的會議結論意圖切割萊克多巴胺與瘦肉精,民間團體與專家都不以為然: 1. 消基長灘島會董事長蘇錦霞: 安全會報混淆視聽,政府想說服民眾瘦肉精沒事,請拿出更多新的數據及安全證明,並告知民眾為何世界上有這麼多的國家嚴格把關、台灣卻想鬆綁。 蘇錦霞表示,無論瘦肉精畢竟就是一種添加藥品﹐多數國家都採高標準面對,否則,當初政府為何要採零檢出的標準。 2. 多個民間團西服體: 呼籲台中市長胡志強挺起腰桿,與南部五縣市及宜蘭縣首長一起站出來、反對含有瘦肉精的美牛進口,民間團體並質疑,台中市衛生局一年只驗十四件,還驗出廿一%不合格,顯示有更多有問題的牛肉充斥市面。 3. 民進黨台北市議員王世堅說,郝龍斌是食品營養 方面的 博士,但自己的專業卻敗西裝外套給政治。王世堅並表示,有多少人可以搞懂美牛?在吃漢堡、牛排、餡餅前,可以搞清楚牛絞肉裡,到底包含牛的哪些部位?如果政府不能幫人民把關,要這個政府幹什麼? 郝龍斌、胡志強︰尊重中央 台中市長胡志強表示,他的原則是「重視民眾權益、尊重中央政策」,他相信中央的專業判斷,也會要裝潢求相關單位做好捍衛民眾權益的工作。台北市長郝龍斌昨天表示,中央已有具體行動。兩人口徑一致。 http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/feb/11/today-fo6.htm

qm64qmdpdd 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()